cognacguide.ru

[Станислав]

[Станислав]

Очень удивил Коньяк «Араме 3х летний» Армения
Ереванского коньячного завода.
Почему-то мне этот недорогой Араме понравился больше Ноя.
http://www.ygo.ru/goods/12304/
http://armenia-felix.do.am/photo/3-0-167
Вкусный и очень разнообразный и вкус и запах.
Пожалуй даже по интересней тех французских которые я пробовал.
А вот он ещё и такой бывает
http://www.ekdom.ru/catalogue_4.html
Правда где то читал что у Армян начнутся проблемы именно с 20 летними спиртами .
_________________
http://blogs.mail.ru/mail/boosh007/

[cfiftabvjd]

[Станислав]

Да вроде как заканчиваются именно 20 летние. [/b]
_________________
http://blogs.mail.ru/mail/boosh007/

[Проф]

Очень понравился коньяк Егвардского ВКЗ. Ординарный так и называется "Егвард".Это армянский, если кто не понял.
Из дагестанских не плохи кизлярские и дербентские, но надо смотреть производителей. Если это ГУП (гос.предприятие) - брать смело! Если вские там Урари да Избербаши - рискованно. Вкус, как мне показалось, слишком спиртовой. Хотя тоже на любителя.
А еще у нас в Омске (только не смейтесь) очень не плохи дагестанские коньяки местного розлива ВКЗ "Сибирь".На мой вкус, бывают вкуснее "родных" дагестанских. Возможно, просто удачно купажируют, но это правда!

[Петро]

[Петро]

[Проф]

[Проф]

[cfiftabvjd]

Недавно открыл бутылку Ахтамара 2008 года выпуска,очень он меня порадовал.Раньше конечно тоже брал,но чаще не старше 7 летнего Отборного.Ахтамар мне показался более насыщенным,ароматным.Как будто шоколадка с апельсинкой только не кислой и не очеь сладкой.Очень даже приятный.
_________________
александер

[Станислав]

[cfiftabvjd]

А выдержка у Ахтамара не менее 10 лет.
_________________
александер

[Валентин]

[quote="Станислав"]

[dzemon]

доброго времени суток!

Армянский коньяк НОЙ
Выкурка коньячных спиртов и изготовление коньяка производились по классической французской технологии. Ереванский завод первым в Армении был оборудован двумя коньячными аппаратами шарантского типа и имел соответствующие помещения для выдержки коньячных спиртов в специальных условиях. Другие коньячные заводы Армении в то время еще представляли собой фактически кустарные производства.
Для производства коньяков "Ной" используются белые сорта винограда Мсхали, Воскеат, Кангун, Гарандмак, Ркацители. Допустимо незначительное количество красных сортов с белой мякотью. Эти сорта винограда перерабатываются на коньячные материалы.


Коньяки “Ной Араспел” 3*, 5*. Название коньяка “Араспел” происходит от армянского слова, что в переводе означает “миф”, “легенда” и придает коньяку таинственность и загадочность. посвящены ординарные коньяки армянской легенде “Ара Гехецик и Шамирам”, о любви армянского царя и ассирийской царицы. Коньяки “Ной Араспел” созданы на основе удачного купажа молодых коньячных спиртов.
Гармоничность и чистота вкуса подарят Вам ни с чем не сравнимое удовольствие. Рекомендуется пить маленькими глотками, предварительно согрев бокал в ладонях. Подается в качестве дижестива, а также со льдом в качестве аперитива. Употребление его в разумных пределах – залог активного и счастливого долголетия. Средний возраст коньячных спиртов - 5 лет.

Коньяки “Ной Классик” 7, 10, 15 и 20 лет выдержки являются одними из лучших в своей категории. Названы они в честь классической архитектуры Эриваньской Крепости, восстановленной архитектором Рафаелом Исраеляном. В результате отлично проведенного купажа старых коньячных спиртов этот коньяк можно назвать национальным сокровищем. «Кристально чистая» бутылка в точности символизирует качество этого изысканного напитка.
«Ной Классик» обладает темно-золотистым цветом и чарующим букетом спелых фруктов с нежными нотками миндаля, отличаются богатым и мягким вкусом с изысканной терпкостью. Сила и чистота вкуса этого коньяка раскрывается в полной мере, когда температура его слегка превышает 20°С. Подавать этот благородный напиток рекомендуется в конце трапезы. Средний возраст коньячных спиртов, соответственно, - 7, 10 15 и 20 лет.


Коньяк “Ной Властелин”, выдержка 25 лет, назван в честь Патриарха Ноя, который после всемирного потопа, сойдя с библейской горы Арарат, посадил в Араратской долине первую виноградную лозу, и с тех пор началось виноградарство и виноделие в Армении. Этот божественный коньяк изготавливается путем купажа более чем 25 старых коньячных спиртов.
Обладает прозрачным, темно-янтарным цветом и богатым вкусом с бархатистыми нотками мускатного ореха и старого портвейна, которые ласкают нёбо, оставляя приятное и длительное послевкусие. Коньяк «Ной Властелин» - уникальный и самодостаточный напиток. Тем не менее, он великолепно гармонирует с десертом, фруктами, чаем, кофе и сигарами. Средний возраст коньячных спиртов составляет 25 лет.


я ограничусь пока оффициалкой.просто,когда потреблял вышеуказанное,не думал о N&T,КОНКРЕТИКА РАЗМЫЛАСЬ,а по теме высказаться хочется.на данном этапе НОЙ мой любимый бренди-"коньяк"(включая французов,но без испанцев),существенно опережает остальных "армян".
всё-таки немного своего в среднем по всем НОЙам,
нос.спелые и сушеные фрукты-инжир,курага,сладкая груша,лесной орех,миндаль,очень насыщенный,густой,обволакивающий,у молодых(3 и 5 лет) более сладкий и чуть спиртуозный, у старых заметно более мягкий и округлый,глубокий,с оттенками дорогих пород дерева.
вкус.полное продолжение аромата, молодые особенно отчетливо сладки,старые более древесны-каштан,шелковица, красное дерево.
послевкус.фрукты,орех,дерево в коже,сладковато-терпкий.долгое.
оценка от 90(молодые)до 95(выше оставляю идеалам,мечты, когда-нибудь...)

всех благ!

[wine_dealer]

Доброго дня всем.
Не так давно пробовал этот коньяк. На сколько я понимаю, выпуск Двина возобновили только недавно.
Средний возраст спиртов - 10 лет.
Крепость - 50 %.
Аромат - сначала резкий, спиртуозный.
Сладкие фрукты, абрикос в сахаре, шоколадные нотки, поджаренный миндаль, сливовая косточка. курага - урюк.
Вкус - "горячий", чуть солоноватый, фруктовый, поджаренный орех.

В общем достойный коньяк, хороший.