cognacguide.ru

[Петро]

[More]

[Станислав]

Моя мама гнала не из вина конечно, но из взыгравших выжимок винограда оставшихся поле приготовления вина (смесь Муската, Ркацители, Мерло, Бычий глаз) вино вкусное смесь белого и красного винограда, но вино не розовое а всё равно красное «рубин».
Перегон прямой как Арманьяк (короче «чача») настой на дубе жестковат на скорлупе грецких орехов изумительный.
(извините, что вклинился не в свой вопрос)

_________________
http://blogs.mail.ru/mail/boosh007/

[More]

[Петро]

Вообще, классический саиогон делают из дрожжей и сахара, получают брагу и потом ее перегоняют. А уж сивуху очищают, разливают и настаивают на разных инградиентах. Но это в средней полосе России, а на юге конечно из винограда.