доброго времени суток!
Бродя по просторам алкогольного СНГ наткнулся во время сравнительной дегустации на грузинский коньяк "АРАГВЕЛИ"(тогда был 6-летний).Участвовали коньяки "ЛЕРО" и "ДОЛЬФИН"(VS и VSOP).Выиграл грузин.
даю своё описание
грузинский коньяк
АРАГВЕЛИ
premium
8лет
торг. марка "GOCHA"
ТОВ"Братья Асканели" Грузия
вид.тёмный янтарь,крепкий чай,ножки мощные,долго держаться.в бутылке тёмно-коричневый,прозрачный.
нос.сразу острый,спиртуозный,затем спиртуозность уходит,острота остаётся.виноград,засахареное вишнёвое варенье,ваниль,дерево-заспитованые дуб и вишня(дерево).
вкус.сразу остро-горько-терпко-сладковатый.ваниль,дубовость,горький шоколад.
через время сладость выходит на первый план,остальное остаётся,но мягче и подчёркивает сладость.вкус горького шоколада с фруктовой(сушено-засахаренные вишня,слива) начинкой.очень лёгкая кислинка,впосдедствии несколько усиливающаяся.
послевкусие.горький шоколад,вишня(несладкая) в горьком шоколаде.
оценка 86-88
коньяк отличный,оценка могла быть и повыше,но я не очень люблю остроту и сильную задубленность,которая здесь,на моё счастье,хорошо трансформируется и смягчается.
этот коньяк следует декантировать,либо открывать сильно заранее к потреблению,и обязательно некоторое время подержать в бокале.
6-летний примерно такой-же,но меньше терпкости-дуба-бочки,побольше винограда и меньше других фруктов,шоколад помягче,менее горький.
P.S.не путать с коньяком "Асканели”,то зовсим иньше.Запах и вкус у "Асканели" фруктовый,но вкус очень уж резкий,спиртово-острый(чувствуется не спирт,а его острая составляющая),и эта резкость-острота не уходит даже после долгой аэрации(в бокале остаётся на следующий день,в бутылке(открываемо-закрываемой) не меньше месяца.
P.P.S.истории этой марки не знаю,да и нет у неё истории,наверное.Продаются только молодые коньяки-3,4,5,6.8 лет.Производят они также чачу("золотая",с выдержкой 1 год,и"платиновая",без выдержки)отличного качества(сам пробовал) и вина разнообразные(не пробовал).
P.P.P.S."DOLFIN"полный отстой.
всех благ!
Добавлено: Вт Мар 20, 2012 8:36 pm Заголовок сообщения:
доброго времени суток!
этот пост посмотрело очень много народу,на 19.03.12-25506 просмотров.хоть бы кто чего дописал. неужели никто не пъёт грузинские коньяки\бренди?или нет впечатлений?или трудно с бодуна строчнуть пару строк?
всех благ!
Зарегистрирован: 15.01.2012 Сообщения: 25 Откуда: Москва
Добавлено: Чт Мар 22, 2012 10:49 am Заголовок сообщения:
С удовольствием бы попробовал грузинские бренди, а потом бы и пару строк строчнул (а может, и не пару), да только на просторах России-матушки не продают грузинские бренди, равно как и вина...
Вот если сложится у меня поездка в Киев через некоторе время, планирую привезти оттуда что-нибудь грузинское. Меня привлекает "Сараджишвили и Энисели" по описаниям. Если кто пробовал что-то из их продукции, был бы рад почитать впечатления от...
Такие вот дела.
Если бы только горький шоколад, то вроде было бы ничего, но на мой вкус, а я не пью - дегустирую в основном, очень жёсткий даже по запаху и послевкусию.
Если бы только горький шоколад, то вроде было бы ничего, но на мой вкус, а я не пью - дегустирую в основном, очень жёсткий даже по запаху и послевкусию.
доброго времени суток!
начнём с последнего замечания-это ответ\рассуждение на моё описание или собственная реакция на продегустированный материал?
двигаемся к началу-прося чего -нибудь дописать( Sonnenhund меня вполне понял) я имел ввиду новые описания грузинских коньяков(можно и этого,но своё),какие-либо замечания\рассуждения по обозначенной теме( критические замечания по моим постам всячески приветствую,если они основаны на собственных впечатлениях, знании вопроса и внимательном прочтении).
всех благ!
P.S.ув. майя ,а бренди Torres 10 вы уже оприходовали?
Аромат: резкий, древесный, немного цветочный и пряный.
Вкус: мягкий, цветочный, чувствуются пряности. Довольно простой.
Послевкусие: резкое, продолжительное, в начале - древесное, потом появляется вкус изюма.
Оценил на 6/10. Несмотря на выдерхку коньяк очень простой. Доминирует древесная нота. Без развития. Аромат и послевкусие слишком резкие, хотя на вкус он мягкий. Главый плюс - цена окало 20 долларов.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах