cognacguide.ru

[Alexey]

Коньяк L’Essence de Courvoisier: квинтэссенция вкуса – от Наполеона до наших дней

Когда вековые традиции встречаются с вдохновением, когда истинные сокровища попадают в умелые руки мастера, а страсть переходит в разряд искусства, рождается продукт, призванный стать
шедевром – такой, как L’Essence de Courvoisier, подлинная суть двухвековой истории легендарного коньячного дома.

Своим рождением новый коньяк категории супер-премиум, образец утонченного вкуса и филигранного мастерства, обязан настоящей сокровищнице замка Courvoisier – хранилищу древних, ыдержанных спиртов Courvoisier Paradis («Рай»). На протяжении двух столетий здесь созревали и бережно хранились редчайшие коньячные спирты. Ста лучшим из лучших, обязанных своим рождением областям Гранд Шампань и Бордери, предстояло «засиять» в
блистательном купаже L’Essence de Courvoisier. Истинное воплощение многолетней работы Дома Courvoisier, коньяк стал наследием Жан-Марка Оливье, на протяжении 22 лет являвшегося
Мастером купажа бренда. Над созданием шедевра Жан-Марк работал вместе со своим преемником Патрисом Пине – новым Мастером купажа Courvoisier. Отдавая дань историческому наследию, мастера сумели достойно распорядиться богатством одного из ведущих коньячных домов в мире: присущий Courvoisier инновационный дух нашел отражение в уникальном купаже коньячных спиртов начала XX века со спиртами 1970-х и 1980-х годов, рожденными во времена введения Домом важных инноваций в процессах дистилляции
и производства коньяка. Так появился на свет драгоценный коньяк L’Essence de Courvoisier – напиток, созданный, чтобы пробуждать чувства.

Знакомство с коньяком L’Essence de Courvoisier подарит настоящему знатоку радость дегустации, наслаждения цветом, богатством ноток аромата и утонченным сочетанием сложных, соблазнительных и
доведенных до зрелости вкусов. Этот роскошный напиток обладает по-настоящему богатой палитрой оттенков: деликатные нотки сандалового дерева и сигарных листьев смешиваются с оттенком крем-брюле, марципана и меда, полученного из свежих горных цветов, и довершаются тонким ароматом боярышника. Затем в свои
права вступают богатые ароматы лакрицы, чернослива и кураги – их сочетание создает невероятно насыщенный и глубокий вкус.

Каждая капля L’Essence de Courvoisier раскрывает перед ценителем изысканный, насыщенный вкус – вкус истории, легендарного прошлого, пронизанного имперским наследием Франции. И это не
случайно: по легенде Наполеон, впервые посетивший в 1811 году погреба Courvoisier, настолько влюбился в этот божественный напиток, что взял с собой несколько бочек, отправившись в
изгнание. Связь с легендарным императором отражена и в изысканном оформлении хрустального графина, выполненного по специальному заказу «королевскими мастерами хрусталя» –
Baccarat. Элегантная форма декантера ручной работы, словно парящего во времени и пространстве, напоминает традиционный силуэт Courvoisier, выполненный в виде капли – в ней заключена сама суть, «квинтэссенция» многолетней работы Дома Courvoisier. В
очертаниях графина читается и связь с историей: на создание изящной «оправы» для шедевра мастеров Bacarat вдохновила красивая легенда о десяти перстнях Наполеона, созданных в начале XIX века его придворным ювелиром, основателем ювелирного дома Chaumet. В прошлом император Франции даровал их избранным
военачальникам, а сегодня легендарной печатью отмечена искусно изготовленная пробка графина L’Essence de Courvoisier. Отдавая дань уважения наследию бренда, каждой бутылке и пробке присваивается индивидуальный номер. Благодаря блестящему исполнению декантер L’Essence de Courvoisier – шедевр, неподвластный времени – создан, чтобы занять достойное
место в самых изысканных коллекциях знатоков роскошных и редких напитков.