К вам нежданно нагрянули гости? Времени для подготовки застолья совсем нет, а угощать чем-то надо? Не паникуйте! Даже из самый простых продуктов, которые можно найти в своем холодильнике, вы быстро и легко приготовите отличное застолье для нагрянувших гостей.
Ведь есть же рецепты на скорую руку.
Например, приготовьте сырные шарики, необходимое время для приготовления всего лишь минут пятнадцать. Возьмете плавленый сыр, натертый на некрупной терке, добавьте к нему чеснок, предварительно раздавленный в чеснокодавке, заправьте майонезом. Из полученной гутой однородной массы скатайте шарики. Их можно обвалять в тертом яичном желтке. Выкладывайте на блюдо, украсьте зеленью.
Или приготовьте гренки с кремом из сардин или шпрот. Нарежьте батон ломтиками, обжарьте их на сковороде, используя подсолнечное масло. В ожидании готовности жареных гренок, возьмите сардины или шпроты или другие консервы. Вытащите из кусочков рыбы кости, разомните рыбу вилкой, добавьте к ней майонез, перемещайте. Нанесите готовую смесь на гренки, украсьте тертым сыром, зеленью или вареным яйцом.
Есть очень простой в приготовлении зеленый элементарный салатик – салатик из сваренных в крутую яиц с луком. Сварите яйца, мелко их порежьте, добавьте зеленый, мелко порезанный, лук и заправьте майонезом. Выходит очень быстро и вкусно!
Чем же напоить гостей? Поройтесь в своем холодильнике или шкафах, наверняка где-то там стоит баночка вкусного варенья! Высыпьте варенье в кипящую воду, дайте остыть, добавьте сахар для вкуса при необходимости. Вкусный компотик готов!
Пока гости лакомятся приготовленными закусками, запивая их компотом, поставьте запекаться в духовку пирог. Для его приготовления возьмите примерно 0,5 литра сметанки или сливок и пяток яиц. Взбейте все, добавьте в полученную массу около 2 стаканов пшеничной муки, перемешайте. Часть теста выложите в форму, положите начинку и сверху вылейте вторую часть теста. В качестве начинки используйте что только найдете в холодильнике – сыр, ветчина, колбаса, курица, консервы, фрукты.
Приготовьте ягодный десерт! Возьмите свежие или замороженные фрукты, добавьте 2 стакана сметанки или сливок и полстакана сахара. Взбейте все в блендере, разлейте по креманкам. Вкусный, полезный и ароматный фруктовый йогурт-десерт готов!
Можете быть уверены, вы порадуете и удивите своих нежданных гостей приготовленными в два счета вкусными и аппетитными блюдами!