Виски – это алкогольный напиток, который делают из ячменя, ржи, кукурузы, или пшеницы. Существует 3 вида: солодовый, купажированный (смешанный из солодового и зернового виски) и зерновой. Интересен тот факт, что англичане называют виски по-разному: «whisky» применяется для шотландских марок, а «whiskey» — для ирландских и американских. Американский кукурузный виски англичане называют бурбоном.

Знаменитый купажированный виски «White Horse», чьё название переводится с английского как «Белая Лошадь» родился в Шотландии в конце XIX века. И его история создания началась в 1883 году. Его создатель, Джеймс Логан Мэкки, зарегистрировал официальную марку «Белой Лошади» в 1891 году по инициативе своего племянника Питера Мэкки. Хотя на этикетке самого виски указано, что он создан в 1742 году, на самом деле эта дата является датой создания трактира, которым владела семья Мэкки. Кстати, назывался трактир «The White Horse Cellar Inn». Почему «White Horse»? И таверна и виски были названы в честь белых скакунов из свиты Марии Стюарт, отличающихся своей необыкновенной красотой, особой грациозностью и белоснежным цветом.
Стоит упомянуть о заслугах Питера Мэкки, который понимал необходимость поиска хорошего и звучного названия виски, продвигал продукт на рынке, заботился о стандартах качества, грамотной выдержке. Он понимал, насколько важна репутация компании в борьбе за рынки сбыта. Питер стоял у истоков основания «White Horse Distillers Limited» в 1915 году. Именно этой компании принадлежит изобретение винтовой пробки для закупоривания бутылок с виски вместо пробки из подкоркового слоя пробкового дерева.. А после смерти Питера Мэкки в 1927 году компания «White Horse» вошла в состав известного и влиятельного холдинга «The Distillers Compagny Limited», ознаменовав собой новый этап в развитии компании. В 1978 году компания, производящая виски марки «White Horse» была удостоена высокой награды «За достижения в развитии международной торговли». В настоящее время торговой маркой «White Horse» владеет алкогольный гигант Diageo.